宏仁家园清洗餐饮业污水排放法律法规（餐饮业污水排放法律法规有哪些）
本文目录一览：
- 餐饮含油污水排放相关法规条例有哪些？
- 餐饮业污水怎么处理？
- 餐饮业排污费标准？
- 餐饮排污是哪个部门检查？
- 大型餐馆应离污染源多少米以上？
- 饭店一年交多少污水处理费？
- 餐饮排污证怎么办理？
- 怎么样办饭店排污证？
餐饮含油污水排放相关法规条例有哪些？
一.法规要求
1.国家<大气污染防治法>第44条:城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。
2北京市实施《中华人民共和国大气污染防治法》办法:
第三十二条 饮食服务业经营者必须采取措施防治油烟污染，排放的油烟污染物不得超过规定的排放标准。
居民住宅楼的底层不再安排产生油烟污染的饮食服务业经营场所；不得将居民住宅楼中的住宅用作产生油烟污染的饮食服务业经营场所。
现有饮食服务业经营场所污染扰民的，应当限期治理或者停业。
北京市建设项目环境保护审批:
5、餐饮项目：
（1） 符合建设项目基本要求；
（2） 不得在居民住宅楼底层和住宅楼内设立产生油烟、异味污染的饮食业经营场所；
（3） 炉灶必须使用燃气或电能等清洁燃料，在高污染燃料禁燃区内，锅炉也须使用燃气或电能等清洁燃料；
（4） 必须设置收集处理油烟、异味的装置，并通过专门的烟囱排放，专用烟囱的高度应高于周围20米内的居民建筑；
（5） 安装空调器、排风装置产生噪声和热污染的，应采取措施进行防治；空调器、排风装置不得设置在居民窗户附近，在商业区步行街和主要街道两侧不得直接朝向人行便道。在运营过程中产生噪声的须采取降噪、隔声措施，达到当地固定噪声源厂界噪声标准；
（6） 废水应经隔油或残渣过滤措施处理后排入市政管网；周围无市政管网的，应将废水处理达到相应的排放标准后方可排放。经营过程中产生的残渣、废物，不得排入下水道。
北京市西城区人民政府:
随着区域经济发展，产业结构调整，西城区第三产业的比例不断加大，餐饮业数量逐年增多，餐饮含油脂污水排放量逐渐增大。为进一步加强对餐饮业油脂污水排放量的管理，使含油脂污水的处理减量化、无害化、资源化、市场化，杜绝地沟油非法回收再用，防止市政管线堵塞，保护人民群众身体健康，日前，西城区市政管委与区环保局联合向驻区单位发出《关于加强治理餐饮含油脂污水排放管理的通知》，要求驻区餐饮业和单位食堂：1、自觉遵守环保有关法律、法规，提高资源利用率，减少污染物排放；2、安装有效的油污分离设施，按照设计要求定期由有资质的专业回收企业对分离出的油污进行回收再利用；3、按通知要求，安排自查，及时进行整改。
区市政管委、环保局将按有关法规要求对餐饮业和单位食堂进行全面检查，对未按规定安装有效的油污分离设施，导致超标排放的餐饮企业依法进行处罚，并记入西城区企业信用信息警示信息系统，予以通告。
3.在《南京市大气污染防治条例草案》中，明确了餐饮业的环保要求，要求餐饮业经营者须遵守以下规定：
必须使用清洁能源，油烟不得排入下水管道；应设置油烟净化装置，并保证其正常运行，实现达标排放，排放污染物超标的应委托污染治理专业运营单位维护运行；设置餐饮业专用烟道，烟道排放口高度和位置不得影响周围生活和工作环境。
草案同时提出，凡是违反这些规定的将处以2万元以下的罚款。
一、本市餐饮业排污现状
近年来，随着上海城市化进程的持续推进和产业结构的不断调整，各类生产型企业特别是污染企业相继搬离城区，第三产业得到了迅猛发展，兴建了大量的宾馆、餐厅、游乐场所、大型购物中心及标准化菜市场等带餐饮的服务设施，这在繁荣社会经济、丰富人民物质文化生活、拓宽就业面等方面，发挥了积极作用。但其排放的含油废水、油烟、噪声等对周边局部环境确实产生了一定的影响，餐饮娱乐等服务业已逐渐成为城区除生活污染源以外的主要污染源，由其引发的污染纠纷问题也日益突出。
餐饮业污水怎么处理？
餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。
餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。
这些物质大都以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大，CODcr一般为500-3500mg/L。由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减少，甚至堵死，必须经过处理，使之达到达到国家规定的排放标准，才能排入城市下水道或是直接排人其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。
餐饮业排污费标准？
第一种是根据你饭店废水监测报告中污染物浓度计算。
第二种对不具备监测条件的小型排污企业可以按废水排放量折算污染当量数来计算，具体计算方法及标准可以参考《排污费征收标准管理办法》。
如果你们当地环保部门是通过其他物料衡算方法而不是依据监测报告或折算污染当量数计算你的排污费的话，你有权要求他们提供物料衡算依据，如果他们没有这方面的依据而又一定要对你征收排污费的话可以申请行政复议。
餐饮排污是哪个部门检查？
饭店排污归当地的环保监察部门进行管理。
根据相关法律条款规定，各地市的环境监管部门有权对排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者进行现场检查，被检查者应当如实反映情况，不得弄虚作假如存在问题，必须按照环境监管部门的指令进行整改。另外，排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行，油烟无组织排放视同超标。
大型餐馆应离污染源多少米以上？
10米
10米。在住宅楼和未设置油烟防治设施的商住综合楼内不得开设产生油烟污染的餐饮业经营场所,与相邻的居民住宅、学校、医院等环境敏感点建筑物边界的水平距离应在10米以上,且其朝向必须避开可能受到影响的建筑物。
距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
饭店一年交多少污水处理费？
现在污水费是跟着水费一起交的
比如你这个月用水5吨，那么你缴费（假如说是10块钱一吨），10块钱里面有一部分是自来水费，另外一部分是污水处理费。你需要缴纳50元。
如果你这个月用水是0吨，那么你需要缴纳0*10=0元，也就是完全不需要缴费的。
餐饮排污证怎么办理？
办理排污许可证：
餐饮业要办理的环保手续有：
1、环保审批手续。在建之前，要到当地环保局审请办理环保审批手续，需要带上工商营业执照、法人代表身份证、营业场地租赁合同，然后环保局的负责审批的人员去看点后，符合要求，才能取得批复，然后按照批复上面的要求做好污染防治措施。
一是污水，我所在的地方污水处理主要是三级沉淀池，所谓三级沉淀池就是三个沉淀池，污水依次经过这三个沉淀池，污染物沉淀后才能向外排放（至于悬浮物等我这地方未要求处理，还是比较宽松）。
二是油烟排放要通过烟囱向天排放,烟囱一般要求通到楼顶,,不得太矮。
三、固体废弃物要扔到指定的地方，比如垃圾场，垃圾箱。
四、噪音一般比较容易达到要求，主要是装修的时候噪音较大，需要注意，但是如果带有卡拉OK的话，要做好噪音隔离措施。
五、使用清洁能源，在环保要求较高的地方，不允许使用煤（比如南宁市快速环道内，是南宁市地方法规规定）、柴火，木板，木屑。
怎么样办饭店排污证？
办理排污许可证
客户可以到辖区环保局进行申请，环保局会安排专业人员去往餐厅实地进行考察，考察主要内容为：排水、排油烟以及噪音等。这里需要客户提供店面的平面图以及店面周边的建筑环境。餐饮业要办理的环保手续有
1、环保审批手续。在建之前，要到当地环保局审请办理环保审批手续，需要带上工商营业执照（如果新建，没有工商营业执照的话，就要名称核准通知书----由工商部门给）、法人代表身份证、营业场地租赁合同（或者场地权属证明，是法人代表的话），然后环保局的负责审批的人员去看点后，符合要求（有些地方比如说住宅小区的一楼就不允许，因为餐饮业有油烟，会影响到楼上的居民和后面的居民），才能取得批复，然后按照批复上面的要求做好污染防治措施。
一是污水，我所在的地方污水处理主要是三级沉淀池，所谓三级沉淀池就是三个沉淀池，污水依次经过这三个沉淀池，污染物沉淀后才能向外排放（至于悬浮物等我这地方未要求处理，还是比较宽松），
二是油烟排放要通过烟囱向天排放,烟囱一般要求通到楼顶,,不得太矮，
三、固体废弃物要扔到指定的地方，比如垃圾场，垃圾箱，
四、噪音一般比较容易达到要求，主要是装修的时候噪音较大，需要注意，但是如果带有卡拉OK的话，要做好噪音隔离措施，
五、使用清洁能源，在环保要求较高的地方，不允许使用煤（比如南宁市快速环道内，是南宁市地方法规规定）、柴火，木板，木屑；
2、办理验收手续，验收污染防治设施是否达到要求，是否能够正常运转；
3、办理水污染物排放许可证，这本证每年年检一次，有些地方交的水费里面含有污水处理费就不再交排污费，有些需要交污水处理费。
4、使用煤、木柴有些地方需要交二氧化硫排污费，要看你当地的环保要求。
以上就是俊星环保对于宏仁家园清洗餐饮业污水排放法律法规（餐饮业污水排放法律法规有哪些）问题和相关问题的解答了，希望能给你带来有用的帮助，如果还有不明白的地方，可以24小时打电话来咨询！
